洋葱炒生蚝

1、洋葱剥皮后洗净，切成片备用。

2、生蚝撬开剥出生蚝肉备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入生蚝肉翻炒1分钟后放入洋葱翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。