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红豆包的做法

时间:2024-10-20 18:39:36

1、将红豆和水加入压力锅,煮至有压力,然后转小火压10分钟关火,待压力锅泄压后打开盖子取出。

红豆包的做法

2、将红豆放入锅中加入白糖,炒软后晾凉。

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3、将红豆分成大小差不多的圆团备用。

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4、将面粉、酵母、泡打粉、白砂糖和水搅拌均匀后揉成面团。静置30分钟。

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5、然后将面团搓成长条,均匀分成面剂子,用擀面杖擀皮。

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6、在面皮中放入红豆馅,掐褶收口,静置5-10分钟。

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7、在蒸锅里加入适量凉水,将红豆包放进去,大火烧开水后蒸10分钟,然后关火焖1分钟即可。

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