怎样做蜜汁叉烧肉--居家美食

1、想做好吃的叉烧肉，我们先做料汁。准备料汁原料：蚝油、白糖、酱油、洋葱、大蒜、红曲粉。2、洋葱切丝，大蒜切末备用。

3、倒入准备好的白糖。6、倒入红曲粉。

5、做好叉烧酱，我们来腌制里脊肉。把里脊肉冲洗干净，放入大一些的容器中。10、倒入放凉的叉烧酱汁。

7、腌制好的里脊放入垫了锡纸的烤盘上。14、在里脊倒上少许腌渍的酱汁。

9、刷完酱汁，再次放入烤箱，烤制15分钟，出炉。18、烤好的叉烧肉凉到稍凉就可以切片上桌喽！(虽然有点麻烦......)