茄汁黄豆焖牛尾

1、蕃茄去皮切块备用；热锅下黄油、蒜蓉爆香落番茄翻炒至成酱状；

2、下牛尾、黄豆及调味料翻炒均匀加盖焖10分钟；

3、撒上葱花即可。