混酱鸡煲的做法

1、鸡件用腌料腌半小时，用热油爆香香料

2、鸡件下锅炒到半熟

3、将鸡件稍微拨去一边，爆香混酱后和鸡件同炒，锅边炝点酒

4、鸡件熟透后加入葱段略炒

5、美味鸡煲完成