怎样做出最下饭的茄子

1、准备好以上食材

3、再冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用

5、独蒜拍碎、辣椒切好

7、加入洋葱粒和大蒜末炒出香味

9、汤汁煮的差不多了加入切好的辣椒翻炒断生，淋上少许麻油即可