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如何做牛肉片炒洋葱

时间:2024-10-14 18:56:42

1、准备食材:牛肉200克、洋葱1个、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉、五香粉、白糖各适量。

如何做牛肉片炒洋葱

2、洋葱去皮洗净,切成小块。

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3、牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除老抽外所有的调味料,拌匀腌制10分钟。

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4、锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒。

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5、待牛肉变色后放入洋葱,大火炒出香味后,关火出锅即可。

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