绝密私房菜——红烧（糖醋）排骨和五花肉

1、准备食材。排骨可以在菜市场购买的时候让卖家剁成合适大小，回来同五花肉一起用温水洗干净。

4、待煮沸之后，放入香叶、姜、八角等辅料，继续中火炖煮。