怎样做肉末酸豆角

1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎；

3、锅中烧油，先炒辣椒、花椒，然后炒香葱姜蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味；

5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟；