食补养生怪味茄子的做法

1、将葱、姜、蒜、香菜切末放入碗中，放入花椒、糖、醋、生抽（酱油也行）、盐、味精，冲入开水备用。

3、油锅67成熟时，下茄块。

5、控油，装盘，然后将事先冲好的汤汁浇上即可。

7、做好了开始养生之旅吧