巧克力慕斯的做法

1、用的坚果巧克力。冰箱里放了一段时间拿出来一下子就软化了。

3、将2克吉利丁粉/片事先用冷水泡一段时间待其变软后，过干水加入上面的糊中。混匀。将其放冷。

5、奶油分两次加入巧克力酱中。混匀