香辣土豆片的做法

1、土豆去皮清洗干净

3、切好的土豆片放入清水中浸泡5分钟后在用清水洗两遍

5、姜蒜切末，辣椒切段

7、在放入辣椒炒出香味，要看到干辣椒段表面微糊的样子

9、放盐，同时要不停一直翻炒