洋姜能怎么吃

1、先把洋姜清洗干净后切成滚刀块。

2、切一些彩椒丝。

3、把香菜切成香菜段。

4、加一勺盐和适量的香醋、生抽、香油。

5、加入少许蒜泥，用筷子搅拌均匀即可。

6、总结如下。