芦笋炒肉的简单做法

1、首先把芦笋洗净。

2、芦笋切段。肉切丝，放入淀粉、老抽、料酒、水搅匀。切蒜、姜、葱备用。

3、锅中水烧开，放入芦笋焯水。

5、放入肉翻炒至变色。

7、放入酱油调味。

9、炒熟即可出锅。