红烧鸡爪最正宗的做法

1、鸡爪洗净，剪去指甲

3、水开后倒入适量白醋

5、调酱汁，将糖，生抽，酱油，蚝油，装到一个碗里，搅拌均匀

7、倒入鸡爪，一定小心，会炸油出来，炒至鸡爪微微变色