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香干凉拌莲藕丁怎么做

时间:2024-10-30 14:37:15

1、准备香干洗净切成小块,焯水备用

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2、准备莲藕削皮洗净,切成小丁,焯水备用

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3、准备芹菜,切成小块,洗净焯水捞出备用

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4、炒锅热油,放入味精、红辣椒、八角起锅,再倒入准备好的切好片是的蒜瓣

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5、倒入焯水备用的莲藕丁

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6、倒入香干和芹菜块,依次放入调味品盐、香油、香醋、麻油、芥末油

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7、拌匀后盛出,放在冰箱冷藏一小会儿就可以吃啦

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