香菇滑鸡碟头饭

1、鸡腿去骨

3、加入生抽、蚝油、腐乳汁、胡椒粉、生粉腌制15分钟

5、碟内放上米饭，用保鲜膜封着上面按压出一个米奇头

7、白菜片切幼丝炒熟，鸡蛋打散用模具煎出几个小星星形状。均匀码在米奇饭团旁边