伏天吃羊肉的好处

1、说到羊肉，很多人都知道它是冬日进补的佳品，但其实，在一年中消耗最大的中伏期间，吃羊肉也有一定的保健作用。

3、《本草纲目》认为：“羊肉味甘、性温，能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

5、此时如果能吃点温热的羊肉，可以祛寒解毒、补中益气，提高身体抵抗力，起到冬病夏治的作用。