飘香嫩豆腐的做法

1、内脂豆腐划开四边倒扣出来。

3、摆到盘里，圆形盘子最好。

5、里脊肉切肉末。

7、大蒜切碎，香葱切碎。

9、肉末炒到变颜色。

11、调入适量水。

13、烧好的菜连同汁一起盖在豆腐上。