浓郁巧克力曲奇的做法

1、黑巧克力加入淡奶油中。

3、充分软化黄油，状态如图，用刮刀按压检查无硬颗粒。最后说挤不出来挤破裱花袋的，都是黄油没有软化到位。

5、分两次加入步骤3的巧克力奶油，打匀。