怎么做家常炝拌土豆丝？

1、锅中倒入适量的油

2、放入葱姜蒜辣椒爆香

3、加入土豆丝翻炒两分钟

4、放入适量的盐

5、放入葱段

6、起锅前放入少量鸡精

7、完成