养生食补牛奶鸡蛋羹的做法

1、鸡蛋加细砂糖用打蛋器或筷子打散，不要太大力，会有太多气泡

3、过筛3.4次更顺滑

5、盖上保鲜膜，扎几个小孔（家里有带盖的蒸碗就省略这一步）

7、看图这个方子蒸出来的鸡蛋羹绝对又嫩又滑。以上是牛奶鸡蛋羹的做法。除了做甜的还能做咸的，你想吃辣的也是可以的只要把牛奶换成水就好看起来像不像甜品