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爆炒鸡丁有什么简单的做法

时间:2024-10-12 08:59:14

1、准备100克青椒、20克白糖、10克蒜、10克盐、50克红椒、20克料酒、10克姜、20克生抽、20毫升花生油、500克鸡肉。

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2、将鸡肉去皮切成丁,青红椒切块。

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3、把蒜切成末,姜切条。

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4、锅中倒入油,放入姜蒜爆香,倒入鸡肉、料酒、生抽炒均匀。

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5、加入青红椒、白糖、盐,翻炒均匀即可出锅装盘。

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6、总结如下。

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