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比较好吃的鱼香杏鲍菇

时间:2025-01-12 06:12:56

1、先把姜蒜切成末,小葱切葱花。

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2、然后先来调酱汁,1勺豆瓣酱。

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3、1勺甜面酱。

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4、生抽。

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5、醋。

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6、再加入白糖,调匀备用。

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7、冬笋切丝后,水里汆烫一下。

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8、杏鲍菇也切成丝。

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9、起油锅,先爆香姜蒜,随后把杏鲍菇倒入翻炒。

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10、看到杏鲍菇有明显的瘪下去了,把笋丝倒入。

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11、然后把刚才调好的酱料倒入,翻炒均匀。

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12、撒上一把小葱,快速地翻炒均匀后关火。

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13、出锅装盘。

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14、完成。

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15、完成。

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