葡萄干酱面包的做法

1、揉面盆加入牛奶55g+植物油20g+全蛋液20g+酵母1茶勺+糖1勺，搅拌均匀

3、加入20g软化黄油，揉成光滑面团，不用揉出薄膜；然后密封发酵至2倍大

5、把所有剂子搓圆，然后取两个剂子按扁

7、在另一个圆饼上划上三刀

9、做好后全部放入烤盘里，二次发酵半小时

11、放入预热好的烤箱200度，烤15分钟