辣子鸡 — 独家免油炸的做法

1、备好材料，葱姜蒜切片，小米椒切小段，鸡肉切小块儿 PS: 最好用带骨头的鸡肉，这皱诣愚继样吃起来更香，但是就是要切得更小块，如果跟我一样用的是鸡腿肉，那就不要太小，不然一会儿就成鸡肉渣啦~~

3、倒入鸡肉，不停地炒啊炒

5、基本鸡肉成这个样子就差不多了

7、成品