虎皮鸡蛋和虎皮尖椒哪个更好吃都是怎么做的

1、准备食材

3、用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀

5、将辣椒切成两段、蒜切片备用

7、一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱。都煎好后盛出备用

9、将尖椒再次放入锅中煸炒