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如何炸出香脆可口的土豆泡
时间:2024-10-12 08:14:33
1、首先将土豆切成长方形,用削皮器削成薄片
2、然后将一片刷上蛋清,一片刷上淀粉,两片沾在一起
3、裁去边角,切成小块,油温180度下锅炸,炸至起泡捞出控油
4、最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀即可享用
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