蒸茄子做法1：醋香蒸茄子，开胃不油腻

1、洗切茄子：将洗净的茄子去皮,切成条,放入备好的盘中,摆放整齐。

4、淋热油：取出茄子趁热撒上葱花,锅内放油，烧热，淋到葱花上即可。