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腌萝卜的做法

时间:2024-10-11 21:57:14

1、准备食材

腌萝卜的做法

2、白萝卜洗净,切成片

腌萝卜的做法

3、切好的萝卜片中加入1勺盐,腌制30分钟左右,腌出水分

腌萝卜的做法

4、大蒜、柠檬、辣椒切片待用

腌萝卜的做法

5、倒水冲洗一下,用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状

腌萝卜的做法

6、萝卜片放入碗里,放入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒

腌萝卜的做法

7、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋调味,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小时即可

腌萝卜的做法

8、成品

腌萝卜的做法
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