怎么做青椒肉末茄子

1、肉末用料酒、老抽（方子中一半量）、糖腌制入味，用少许油煸炒

3、锅中加入少许油，倒入🍆快速翻炒下后倒入半杯热水，

5、将之前的肉末和青椒一起倒入锅中，剩余的老抽也倒入