1、杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片。
牛尾洗净，切段。
2、放入沸水锅中焯水，
捞出。
3、将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水，
大火煮沸，
4、倒入电砂煲中，
自动档炖煮一夜。
5、汤成后熄火，
6、盛出，加盐，撒少许香菜。调味食用。
