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爽口捞汁凉菜的制作方法

时间:2024-10-13 14:13:20

1、准备好材料

爽口捞汁凉菜的制作方法

2、捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐;

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3、加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时;

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4、黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半

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5、金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷

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6、木耳撕小朵焯水;冻粉洗净

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7、所有原料放入捞汁里,拌匀即可。

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