1、韭菜洗净切成粒状，放入适量的盐腌出水，把水沥干备用
2、五花肉洗净，剁成肉糜，放入适量的食盐、酱油跟1匙油拌均匀备用
4、饺子皮放到手上放入肉馅
6、碟子上刷一层油，将包好的饺子放入碟子上蒸笼蒸十五分钟即可
