家庭小炒：南瓜炒毛豆的做法

1、将南瓜洗净，去籽，切成块状，备用。记得要切小块一些，容易熟。毛豆剥好，洗净备用。大蒜洗净，切好备用。

5、翻炒一下，盖上锅盖焖5分钟。放入2一勺半盐，半勺糖，具体量按个人口味而定。