自制豌豆粉凉粉

1、50克豌豆淀粉加60克水混合均匀待用。

3、步骤2水煮开后转小火，将步骤1的豌豆水倒入锅中后赶紧快速搅拌十几秒后，见上图，煮开冒泡后关火。

5、拿出来手在四周边上按一下方便拿出

7、炒或凉拌都可以