咸蛋炒南瓜的做法

1、把南瓜去皮去瓤切成片。

3、把葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

5、再放入南瓜片，加盐，生抽翻炒入味。

7、然后出锅装盘，这样一盘咸蛋炒南瓜就做好了。