煎饼果子来一套的做法

1、胡萝卜切丝

3、西芹洗净切丝

5、鸡蛋拌匀，倒入跟鸡蛋等量的牛奶，加了牛奶的蛋会非常的滑顺，炒的时候不要用锅铲，用筷子划开就好了。

7、配料大集合

9、锅里倒上适量橄榄油，先把蛋和肉单独炒出来备用，然后锅里依次放胡萝卜、土豆、西啷黎芰蛐芹，炒到软后放盐，蚝油，最后再将肉，蛋一起放进去炒匀就OK了。