无油鲍鱼红烧肉的做法

1、带皮五花肉一斤

3、炙烧过之后这样

5、将肉捞出来之后洗净备用

7、慢火煸炒5分钟左右会有油脂出来，将煸出的油脂盛入碗中可以留着炒青菜

9、加入150ml黄酒，放两勺生抽，一勺老抽，200ml清水，大火煮开之后转中小火煮45分钟

11、起锅装盘，红烧肉酥烂入口即化，鲍鱼劲道弹牙。