笋子素炒怎么做好吃

1、备好食材

2、笋子先烧开水煮5分钟捞出沥干水分

3、切片姜蒜辣椒切片

4、锅中倒油炒姜蒜辣椒

5、加一勺生抽炒

6、倒入笋片炒匀加鸡精盐即可