四川猪脚炖芸豆的做法

1、猪脚清洗干净，剁成大块。

3、锅内加水，加入姜片、香叶、八角和辣椒，大火烧开，加入猪脚，中火炖煮20分钟。

5、重新加开水炖。加入芸豆，小火炖2个小时。