干锅牛头肉的做法

1、把葱姜大蒜洗净切段和片，干红辣椒泡泡切段，小尖椒洗净切段，

3、毛芹菜洗净去叶切段，洋葱去掉外皮，

5、油热7成，加葱姜蒜香味，花椒粒椒再炒出香味

7、加牛头肉料酒酱油

9、加盐白糖鸡精翻炒均匀

11、把过水的毛芹菜和洋葱丝放在砂锅里，倒上炒好的牛头肉就好了