冬瓜腐竹肉丸汤

1、腐竹提前一小时浸泡。

3、锅中倒油，放入姜丝爆香。

5、锅中倒入适量清水，盖上锅盖煮5分钟左右，喜欢汤多点的在这步多加点水。

7、加入盐，鸡精调味，放入葱花即可。