菜谱大全：[4]自制家庭咸鸭蛋

1、挑选无破损的新鲜鸭蛋，用温开水洗净后彻底晾干

3、取一只小碗，里面放上适量的食盐

5、每裹好一只就放入玻璃坛中

7、将盖子密封盖紧，放置通风处静置40多天左右

9、切开即可食用