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爆浆蓝莓酥粒面包的做法

时间:2024-11-13 14:05:40

1、酥粒先用收抓匀成颗粒状,放一旁备用,因为之后要有两个地方用到,所以不用担心太多

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3、然后盖好静置发酵至变大,检测发酵好的面团,用手指按压不塌陷不回缩就是发酵好了!

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5、取一个面团擀开,擀成牛舌状,放上野生蓝莓,蓝莓按自己喜好添加,没有一定性

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7、捏紧收口,然后一边擀开盘卷着包裹住另一边,再次捏紧

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9、送入预热好的烤箱中,175度22分钟,中途表面上色可以及时盖锡纸

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11、这款面包值得你试一试

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