1、先把所说的材料准备好
3、鱼的背部开上几刀，为了更好入味儿
5、再放入香叶辣椒翻炒
7、油锅下鲫鱼煎一下
9、油锅加入葱姜辣椒段爆炒
11、倒入刚才盛出备用的材料，大火煮开
13、炖至锅内汤汁收汁儿
