鲍汁鹅掌的做法

1、准备材料；

3、锅放油把掌翅煎到有点金黄色；

5、把鲍鱼汁，酱油，冰糖(可不放糖)；

7、烧开后中火焖40分钟，加入蒜苗，最后收汁，要留半碗汁吧！(如果掌翅还比较硬的可以多加一点水继续多焖一会)；