1、盆里倒入100克酸奶

2、筛入低粉

3、拌匀

4、打入两个蛋黄

5、拌成光滑的面糊

6、蛋清里滴几滴白醋,分三次加入白糖

7、打至湿性发泡

8、分三次倒入蛋黄糊内

9、切拌成光滑的面糊

10、倒入模具

11、抹平

12、水浴法170度50分

13、出炉后不用倒扣,待冷却脱模即可,冷藏后食用

1、盆里倒入100克酸奶
2、筛入低粉
3、拌匀
4、打入两个蛋黄
5、拌成光滑的面糊
6、蛋清里滴几滴白醋,分三次加入白糖
7、打至湿性发泡
8、分三次倒入蛋黄糊内
9、切拌成光滑的面糊
10、倒入模具
11、抹平
12、水浴法170度50分
13、出炉后不用倒扣,待冷却脱模即可,冷藏后食用