美味家乡秘制熏鱼

1、青鱼段两块，洗净，晾干备用

2、切成小块备用，同时加热油锅

3、将鱼放入油锅中煎炸

4、待两面焦黄时捞出

5、放入锅中，加入佐料烩5分钟

6、最后勾芡收汁