如何做糖醋爽脆腌萝卜条

1、分别将白萝卜、红萝卜去皮

3、分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）

5、用手掌按摩一下萝卜条，为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上

7、将大蒜瓣去皮，生姜洗净，切片待用；

9、再把切好的大蒜、生姜片加入调料水中